En 100 g (Gramos) de Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, a fuego lento hay 167 kcal de La energía (calorías).

onz hígado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, a fuego lento

Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, a fuego lento es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, a fuego lento se enumeran a continuación.

Agua	66.81 g	66.81	g
La energía (calorías)	167 kcal	167	kcal
Energía (julios)	697 kJ	697	kJ
Proteína	24.46 g	24.46	g
lípido total (grasa)	6.51 g	6.51	g
Ceniza	1.36 g	1.36	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0.87 g	0.87	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg
Hierro, Fe	11.63 mg	11.63	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg
El fósforo, P	405 mg	405	mg
Potasio, K	263 mg	263	mg
Sodio, Na	76 mg	76	mg
Zinc, Zn	3.98 mg	3.98	mg
Cobre, Cu	0.496 mg	0.496	mg
El manganeso, Mn	0.359 mg	0.359	mg
El selenio, Se	82.4 µg	82.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	27.9 mg	27.9	mg
tiamina	0.291 mg	0.291	mg
Riboflavina	1.993 mg	1.993	mg
La niacina	11.045 mg	11.045	mg
Ácido pantoténico	6.668 mg	6.668	mg
La vitamina B-6	0.755 mg	0.755	mg
El folato, el total de	578 µg	578	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	578 µg	578	µg
El folato, DFE	578 µg	578	µg
La colina, el total de	290 mg	290	mg
betaína	12.8 mg	12.8	mg
Vitamina B12	16.85 µg	16.85	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3981 µg	3981	µg
retinol	3978 µg	3978	µg
Caroteno, beta	30 µg	30	µg
Caroteno, alfa	11 µg	11	µg
Criptoxantina, beta	11 µg	11	µg
La vitamina A, IU	13328 IU	13328	IU
El licopeno	21 µg	21	µg
La luteína + zeaxantina	83 µg	83	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.82 mg	0.82	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.35 mg	0.35	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.06 g	2.06	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g	0.003	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.013 g	0.013	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.107 g	1.107	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g	0	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.923 g	0.923	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0.014 g	0.014	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.416 g	1.416	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.12 g	0.12	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	1.276 g	1.276	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.021 g	0.021	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.988 g	1.988	g
18: 2 indiferenciada	0.719 g	0.719	g
18: 2 n-6 c, c	0.719 g	0.719	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g	0	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.012 g	0.012	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.011 g	0.011	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.019 g	0.019	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.508 g	0.508	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.09 g	0.09	g
Colesterol	563 mg	563	mg
triptófano	0.248 g	0.248	g
treonina	1.021 g	1.021	g
isoleucina	1.144 g	1.144	g
leucina	2.128 g	2.128	g
lisina	1.875 g	1.875	g
metionina	0.608 g	0.608	g
cistina	0.383 g	0.383	g
fenilalanina	1.16 g	1.16	g
tirosina	0.919 g	0.919	g

Nutrientes en Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, a fuego lento